Every Little Thing

久聞柳營有一間必須預約才吃得到的簡餐，在新營一帶少有這樣熱門的店，勾起了我的好奇。某日早早出發前往，沒想到晚上六點不到餐廳已經有許多客人，空著的座位也都被預定了。不耐等待只好預約了兩天後的中餐。
家屋的外觀在鄰近一帶算是相當新穎，內部裝潢則如其名，舒適隨意，有家的感覺。許多小擺飾跟桌巾上都有可愛的貓圖樣，聽說二樓以上是房子主人的住所。一樓則因住家格局的關係，吧台以外劃分成幾個房間區塊，和一般的餐廳不太相同。
服務生先送上了用紙杯裝的水，點菜單在桌上劃了以後交給服務生。其實我還不討厭這樣的作法，比較不會有服務生在一旁等候自己決定的壓力。我點了焗烤牛肉飯，同行的L點牛奶鍋。牛肉飯很大一盤，還附了濃湯和麵包棒。濃湯滋味平淡普通，牛奶棒倒是不錯，酥脆中帶著奶香。焗飯裡的配料豐富，牛肉很多。但若要細究則是中西不分，裡面居然有許多胡蘿蔔絲、洋蔥絲、小黃瓜絲，和黑木耳！雖然焗飯裡的蔬菜甜味均衡了蕃茄醬的酸味，但吃焗飯時每一口咀嚼都吃得到脆脆的蔬菜，倒也是第一次。 L點的牛奶鍋配菜也蠻豐盛，還沒把配料丟下去前我們都先嚐了湯，出乎意料的好喝。平常吃過的牛奶鍋不是太淡就是太膩，但是我們都覺得要把這一鍋湯全喝完絕對沒問題。高湯的味道和牛奶味調和得恰到好處，蔬菜肉類不需要沾醬，入口就有奶香與剛好的鹹味，讓人非常驚喜。飯後附贈的茶凍和附餐飲料則是恰如其分。
整體說來算是還可以的一間店，之所以會那麼熱門，我猜想是這一帶這類餐廳不多，加上餐點也還算不錯的緣故。但是有沒有那麼好吃則是見仁見智，至少短時間內我大概沒興趣費工夫預約再去。（除非真的是我很喜歡的店，不然我是懶得預約吃飯的啊。） 有興趣的建議先預約。 地址：台南縣柳營鄉中山東路2段863號電話：06-6226858 
名片與地圖