Every Little Thing

入冬以來L和我迷上了吃薑母鴨，在十月天氣還很熱的時候就一直期待著，吃過幾家新營的薑母鴨之後，最後還是這家霸味薑母鴨最合我們的胃口。跟其他家最不一樣的是他們使用的是炭爐，其他的大多使用接小瓦斯筒的瓦斯爐，吃起來就少了那麼一點感覺。炭爐靠在腳邊暖呼呼的，頓時就讓人溫暖幸福起來。鍋子也特別用保溫耐熬煮的陶瓷砂鍋。送上來的時候老闆總會要我們趕快把高麗菜放進滾燙的鍋裡，以免湯滾出來。這裡的菜採自助式取用，依盤子大小分價錢，我們每次都點的高麗菜、鴨血糕、豆皮都是每盤三十元。鴨肉一份跟其他店家價碼一樣，都是兩百五十。他們的麵線也是一絕，裡面拌了油蔥、香油和一點點羮，散發出誘人香味。鴨肉大塊好咬又有嚼勁。湯裡放了很多薑，非常濃厚順口好喝，我最怕薑的味道，但是他們的湯總是會讓我難以抵抗的喝上好幾碗。

已經忘記這是第幾次走進這間小小的，不甚起眼的店，吸引我的除了他們的食物，還有那種低調，質樸的裝潢所帶來的舒適感。位置不多，桌子全是古早的縫紉車鋪上厚實的木頭製成，搭配簡單中帶著高雅的雕花木椅。

即使是不特別慶祝聖誕夜或聖誕節的我們，還是以聖誕夜為藉口，買了幾樣比較貴的便利商店微波食物當作我們的聖誕晚餐。

1.麻油雞麵線 NT60